Ножи заточены из коробки очень хорошо, можно делать волнистый рез по бумаге, ощущаются монолитными и крепкими. Центр тяжести сильно смещён к рукояти. Полимерное покрытие водоотталкивающее, легко мыть и слабо пачкается. Спуски на клин от обуха, что обеспечивает агрессивный рез. Твердость не проверял, после первой заточки напишу дополнение. Ножницы порадовали - рукоятки металлические, хорошо обработаны, удобный хват, острые, тонкий полиэтилен режут, не "жуют", но качество заточки уже не такое классное, как на ножах.
Ок