Фотографии покупателей
Спецификации
- Название бренда: HUIWILL
- Происхождение: Китай
- Материал: STAINLESS STEEL
- Описание: Экологичный
- Тип: Ножи
- Номер модели: MKT403-08
- Сертификация: EEC
- Сертификация: Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза
- Сертификация: SGS
- Сертификация: LFGB
- Сертификация: CIQ
- Сертификация: FDA
- Тип ножа: Ножи Santoku
- Handle:Double Forged G10 material: Blade HRC.: 58+/-2
- Blade steel:Japan AUS-8 stainless steel: Handle:Black color
- is_customized: Yes
Японские кухонные ножи Huiwill, 7 дюймов, нержавеющая сталь, Santoku chef, универсальный нож, кухня с двойной кованой ручкой G10
История цены
- за 3 месяца
- за полгода
- требуется расширение Alitools
Уведомление о падении цены
Этот товар у других продавцов
Похожие товары
Отзывы покупателей
Режущая кромка по длине немного саблевидная. Заводская заточка средняя по остроте, подводы почти отполированы. Угол заточки примерно 17° (34° полный угол), но немного "гуляет". Спуски прямые, от обуха. Сведение весьма велико, примерно 1,25 мм, что не помешало мне загнуть режущую кромку при первой же нарезке корейки. Кости не рубил, ну может задел пару раз, мои ножи со сталями D2 и даже 440C от такого даже не притупляются... Возможно, какой то был косяк заводской заточки, возможно кто то из домашних резанул по тарелке... переточил на угол 20°, будем посмотреть. Ручка удобная, не скользкая. Из чего сделана -- не знаю, не разбираюсь в этом. Сталь заявлена AUS-8, у меня нет возможности проверить твёрдость или определить химический состав, как нет и оснований не доверять надписи на лезвии. Ну и на вид и на ощупь похоже на AUS-8, но почему загнуло РК... В целом хороший нож, если у вас до него имелось лишь барахло из супермакетов, то будете в восторге.
Дополняю. Сегодня разделывал курицу и специально делал это очень грубо, порой дробя даже кости путём сильных нажимов и раскачиваний лезвия в стороны. При этом сталь ножа показала себя хорошо (напомню, нож после замина РК я переточил на 20°, т. е. 40° полный угол). После работы повреждения РК были не видны, нож уверенно брил предплечье и резал бумажное полотенце.
Продавец связался по телефону, сообщил о скорой доставке. Пришёл нож быстро, доставил курьер. Качество ножа отличное. Рекомендую