Алиэкспресс не дает публиковать отзывы с низкой оценкой, поэтому пишу отрицательный отзыв, поставив 4. Я бы оценил данный нож на 1, им фактически нельзя пользоваться из-за его качества, но еще одну звездочку могу добавить за внешний вид и за удобство в руке. Нож - это полное разочарование. Сталь очень мягкая. Если вы будете резать что-то более твердое, чем помидоры, получите на ноже такие же повреждения лезвия как видно на фото. Мой нож получил вмятины на лезвии глубиной 2 мм(!) когда я срезал мясо с косточки, причем я делал это очень аккуратно, без усилий и ударов ножа! Если вы ждете, что получите дамасскую сталь - не ждите, это просто грубый рисунок на клинке, ничего общего не имеющий с картинкой настоящего дамаска. Итого два балла из пяти за цену около $50. Даже ножи из Икея имеют сталь клинка лучше, хотя по цене в 4-6 раз дешевле. Крайне не рекомендую покупать этот нож ценителям качественного инструмента. Лучше добавьте еще $50 к цене Xinzuo и купите нож отличного качества.
Нож сделан хорошо, ровный, сбалансированный, тонкое сведение, из коробки достаточно острый. Был бы из VG-10, то цены бы ему не было. Очень плохо магнитится, на магнитной планке не держится. В целом за свои деньги отличный нож.