Нож нормальный, похоже на ламинат, но заточка из коробки не очень. Доставка никак не 10 дней. На российском складе ножа не было. Выбирал именно из за быстрой доставки. Следующий нож закажу у другого продавца.
После нарезки 2-х кг мяса без кости нож стал застревать в бумаге. Какая вг 10? Обычная трамонтина профмастер острее из коробки и лучше держит заточку при цене в три раза дешевле...
ок