1200гр. фарша+всё остальное(лук,чеснок и т.д.)В итоге 25 котлеток. Бумажки большие,пришлось обрезать. Выковыривать котлетки пришлось вилкой,иначе не выходят . Тонковатые...На пресс давишь посильнее,фарш лезет наверх.Двоякое впечатление. Надеюсь освою получше... Но хоть,более или менее одинаковые!)))